Es ist ein Geschäft für „Tofu- und Conger-Aal-Gerichte“ unter einem großen Ginkgobaum am Ufer des Isuzu-Flusses.Frische ist das Leben von Tofu so sehr, dass es heißt, es nicht reisen zu lassen.Tofuya-Tofu wird jeden Morgen von Handwerkern in der Tofu-Werkstatt hausgemacht.Sie können den Geschmack der Zutaten voll genießen, indem Sie es mit Perlsalz aus der Stadt Minamiise essen.Daneben sind auch heimische Meeraalgerichte eine Spezialität.Von dem altmodischen Gebäude im japanischen Stil können Sie auch den klaren Strom des Flusses Isuzu sehen.Bitte genießen Sie eine entspannende Zeit mit der Landschaft, die von der umgebenden Natur gewebt wird.
