Abalone, Turbanschalen, in Aluminiumfolie eingewickelte Meeresfrüchte und Hühnchen, die auf Stein gegessen werden, sind die einzigen Gerichte der Familie Fujimura.Darüber hinaus sind Gerichte mit hochwertigen Zutaten wie Tatami Mat Tempura, Blowfish-Gerichten und Shabu-Shabu exquisit.Darüber hinaus legen wir besonderen Wert auf Architektur, und der Gründer selbst war an der Gestaltung beteiligt und mochte Kirschblüten. Daher verwenden wir an wichtigen Stellen Kirschblütenbäume.
