Dank Okage Yokocho ist es das einzige Spezialgeschäft für Knödel.Die Knödel aus einheimischem Uruchi-Reis und aus Joshinko (Reismehl) werden schonend gebacken, dadurch ist das Aroma des Reises hervorragend.Unmittelbar nach dem Backen ist es weich und Sie können sich auch bei Kälte über eine feste Konsistenz freuen.Empfehlenswert ist die für die Ise-Region typische Soße mit schwarzem Honig.Sie können es vor Ort essen oder als Souvenir mit nach Hause nehmen.Sie können die Köstlichkeit der Knödel spüren.